La extracción natural de la piedra de sal del Himalaya proviene de la mina de sal de Khewra, una caverna subterránea de más de 100 kilómetros cuadrados, en la cordillera del Himalaya de la región de Punjab en Pakistán. Se cree que se creó hace más de 200 millones de años atrás, cuando las capas de sal de mar cristalizada quedaron cubiertas por lava que con el tiempo se convirtió en roca. La capa protectora de lava conservó y mantuvo en estado puro los cristales de sal y por ello podemos contar aún hoy en día con una sal ecológica y sin intervención de la humanidad moderna.
Lámpara de sal cuenco o lámpara de sal cesta, tienen un aspecto más decorativo e invitan más a su colocación en el salón, igualmente se le puede poner una velita para tener un efecto más cálido. Son muy utilizadas por profesores de reiki o terapeutas de color en sus terapias.
En general se recomienda la sal del himalaya para cocinar fina o extrafina en aquellas comidas crudas como ensaladas, preparados fresco o bebidas y la sal del himalaya para cocinar gruesa en las comidas que se cocinan con fuente de calor y líquido, especialmente caldos.
Purifica el aire que se respira en el interior de la estancia. Las piedras de sal tienen un gran poder de absorción de la humedad. Absorben las moléculas de agua del ambiente y con ello las partículas que se encuentran en el aire como polvo, ácaros, polen, humo de tabaco y otras partículas extrañas que pudieran tener. Cuando la piedra de sal se calienta, sea mediante la bombilla que tiene en el interior o sea con el calor de las velas encendidas que está sobre ella, el agua que había absorbido se evapora de nuevo y quedan atrapadas las partículas contaminantes en la sal.
Si quieres comprar sal rosa del Himalaya para cocinar la puedes encontrar en diferentes formatos:
Mejora el estado de ánimo y la concentración. Al ayudar a favorecer el suministro de oxígeno en el cerebro y otros órganos, segregamos serotonina (el neurotransmisor que hace que te sientas feliz) y con ello mejora el estado de ánimo y favorece la concentración. El color anaranjado que emite su luz también ayuda a favorecer la relajación y la creatividad.
Sal de Himalaya con molinillo se vende normalmente en botes de cristal, de unos 125 – 200 gr, que tienen incorporado un molinillo mecánico y tapadera. Se utiliza sobre todo en alta restauración como salero en la mesa.
La sal cristalina del Himalaya es un condimento de alto valor nutricional pero que no aporta calorías, pudiéndose usar tanto de modo interno como solución en bebidas, agua salina, isotónicas, para cocinar, como externo para baños, lavados purificantes, cataplasmas e inhalaciones.
Si en la base de madera se ha formado costra de sal por la absorción de la humedad, esta puede eliminarse con un trapo ligeramente empapado en agua tibia, pero es muy importante manipular la lámpara de sal sin cable enchufado a la corriente.
Si se opta por esta sal en la alimentación como sustituto de la sal blanca, debemos saber que su uso recomendado según la Organización Mundial de la Salud es de no más de 5 gramos al día, igual que para la sal blanca.
Proviene de Asia, pero su comercialización se ha expandido en gran medida en Europa, Estados Unidos y Australia como producto ecológico altamente beneficioso para la salud.
En el caso de que la bombilla se deba cambiar, no olvide primero desenchufar la lámpara. Para sacar la bombilla debe girar la base de madera con un pequeño gesto de rotación de la base para que esta se desprenda de la lámpara y se pueda cambiar la bombilla.
Para el uso de la sal del Himalaya como agente de mejora en la salud ambiental del hogar se comercializa como elemento decorativo en diversos formatos que suelen ser grandes piedras de sal extraídas de forma natural del Himalaya. Las lámparas de sal del Himalaya ecológicas absorben las ondas electromagnéticas que se encuentran en el ambiente del hogar y ayudan a ionizar el aire.
Aumenta la energía vital. Cuando estamos al aire libre, en la playa, en el bosque estamos también rodeados de iones negativos de la naturaleza y eso nos hace sentir muy bien, muy enérgicos y vivos. Las lámparas de sal rosa del Himalaya, con su concentración de iones negativos, son una pequeña fuente de la naturaleza en nuestro hogar.
Lámparas de sal del himalaya con bombilla suelen ser de roca de extracción natural, talladas a mano, por lo que cada lámpara puede tener una forma única y característica en su estética. Éstas tienen un agujero interior hecho desde la base para introducir la bombilla, ésta a su vez se sostiene con una base plana de madera natural. Se conectan a la luz mediante cable con enchufe. Las bombillas que utilizan suelen ser de pocos watios por lo que gastan muy poca energía y duran muchísimo. Éstas se pueden extraer fácilmente si se quieren cambiar. Los formatos de roca natural suelen ser más económicos, pues no necesitan mucha manipulación, su precio oscila en función de su tamaño, para una lámpara de sal pequeña de unos 2 – 5 kg está entre los 12 – 28€ y a partir de los 100€ la lámpara de sal grande con más 12kg, que se utiliza para colocar en el suelo.